Marktüberblick: Der indische Markt für gefrorene Desserts erreichte im Jahr 2022 eine beeindruckende Größe von INR 255,7 Milliarden und wird laut Prognosen von IMARC Group bis 2028 voraussichtlich auf INR 503,9 Milliarden wachsen, was einer Wachstumsrate (CAGR) von 11,5% während 2023-2028 entspricht. Dieses dynamische Wachstum lässt sich auf mehrere Faktoren zurückführen, darunter das steigende verfügbare Einkommen der Verbraucher, das robuste Wachstum der Lebensmittelindustrie und die kontinuierliche Einführung innovativer Produktvarianten.
Trends auf dem Markt für Gefrorene Desserts in Indien: Ein entscheidender Treiber des Marktwachstums ist der Anstieg des Pro-Kopf-Einkommens und die wachsende Nachfrage von Verbrauchern der expandierenden Mittelklasse. Die schnelle Urbanisierung, eine beträchtliche junge Generation, sich ändernde Ernährungsgewohnheiten und die steigende Nachfrage nach verarbeiteten und Convenience-Lebensmitteln, die unterwegs leicht konsumiert werden können, tragen ebenfalls zu diesem positiven Trend bei. Die Vorliebe der Verbraucher für Premiummarken und hochwertige gefrorene Produkte, kombiniert mit der wachsenden Beliebtheit von handwerklichen und Gourmet-Gefrorenen Desserts, ist ein weiterer signifikanter Wachstumsfaktor.
Marktsegmentierung:
Produkttypen im Fokus:
- Konfiserien & Bonbons:
- Beschreibung: Eine Vielzahl von süßen Leckereien, die den Markt vielfältig gestalten.
- Eiscreme:
- Beschreibung: Der größte Marktsegment, hergestellt aus einer Mischung von Milch, Sahne, Zucker und verschiedenen Aromen.
- Gefrorener Joghurt:
- Beschreibung: Gesündere Alternative zu Eiscreme, hergestellt aus Joghurt anstelle von Sahne, mit niedrigerem Fett- und Kaloriengehalt.
- Andere:
- Beschreibung: Diverse gefrorene Desserts, die den Markt weiter bereichern.
Kategorien im Blickpunkt:
- Konventionell:
- Beschreibung: Traditionelle gefrorene Desserts mit vollem Geschmack und Süße.
- Zuckerfrei:
- Beschreibung: Eine gesündere Option für ernährungsbewusste Verbraucher.
Vertriebskanäle im Fokus:
- Supermärkte und Hypermärkte:
- Beschreibung: Breite Verfügbarkeit von gefrorenen Desserts für den Massenmarkt.
- Bequemlichkeitsgeschäfte:
- Beschreibung: Schneller Zugang für Verbraucher unterwegs.
- Cafés & Bäckereien:
- Beschreibung: Beliebte Vertriebsorte für hochwertige gefrorene Desserts.
- Online:
- Beschreibung: Wachsender Trend des Online-Kaufs von gefrorenen Desserts.
Regionale Perspektiven: Eine detaillierte Analyse der wichtigsten regionalen Märkte zeigt, dass Maharashtra den größten Marktanteil für gefrorene Desserts in Indien hat. Dies ist auf steigende verfügbare Einkommen, die Expansion der Lebensmittelindustrie und die Einführung zahlreicher Produktvarianten zurückzuführen.
Wettbewerbslandschaft: Die Wettbewerbsanalyse beleuchtet die Marktstruktur, den Marktanteil der Schlüsselspieler, die Positionierung der Akteure und die wichtigsten Erfolgsstrategien. Unternehmen wie Creambell (RJ Corp.), Gelato Vinto, Hindustan Unilever Limited und andere haben den Markt maßgeblich beeinflusst.
Schlussfolgerung: Der indische Markt für gefrorene Desserts zeigt eine vielversprechende Zukunft, angetrieben durch eine Vielzahl von Faktoren, darunter das steigende Einkommen der Verbraucher, sich ändernde Präferenzen und die wachsende Verfügbarkeit innovativer Produkte. Diese dynamische Landschaft bietet Raum für weiteres Wachstum und unterstreicht die Vielfalt und Beliebtheit gefrorener Desserts in Indien.