Aardbeien Bastogne Mousse (2024)

9 maart 2019Fatima El Irari

Aardbeien Bastogne Mousse (1)

Prep time:

Cook time:

Serves:

Toetjes, zijn lekker voor het weekend! Deze heerlijke luchtige Bastogne aardbeienmousse is zo schandalig lekker en maak je klaar met maar een paar simpele Ingrediënten. Dus mocht je opzoek zijn naar een simpel en lekker toetje, dan moet je dit toetje zeker eens proberen!

Ingrediënten: (4 stuks)
.
  • 500 ml slagroom
  • 2 etl. kristalsuiker
  • 2 zakjes klopfix
  • 6 middelgrote aardbeien
  • Bastogne koekjes
Bereiding:
.
Stap 1.

Voor je begint met het kloppen van slagroom kun je het beste de beslagkom en de gardes voor 5 minuten in de vriezer zetten. Op deze manier zijn beide materialen goed koud en word de slagroom snel mooi stijf geklopt. Giet de koude slagroom in de beslagkom en voeg de kristalsuiker en de klopfix erbij. Mix de slagroom op hoge snelheid mooi stijf en zet wat slagroom apart voor de garnering.

Stap 2.

Maak de aardbeien schoon en dep ze goed droog. Pureer de aardbeien in een keukenmachine fijn en haal ze eventueel door een zeef als je de pitjes niet in de toetjes wilt. Giet de aardbeiensaus bij de slagroom en vouw de aardbeiensaus bij de slagroom. Schep de aardbeienmousse in een spuitzak en zat apart.

Stap 3.

Mix de Bastogne koekjes fijn en schep de kruimels op de bodem van een glas. Je gebruikt voor elk glas ongeveer twee koekjes. Spuit een mooie toef aardbeienmousse bovenop de koekjes en spuit hierop weer een toef slagroom die je apart hebt gehouden. Zet de toetjes voor een uur in de koelkast en smullen maar!

Extra tips&trics:
  • Vervang de Bastogne koekjes door andere koekjes die je lekker vindt.
  • Je kunt de aardbeienmousse toetjes altijd een dag van tevoren maken en afgedekt in
    de koelkast bewaren.
  • Vervang de aardbeien eventueel door bramen of frambozen.

Liefs,
Fatima

Aardbeien Bastogne Mousse (4)

Print recept

9 maart 2019Fatima

      Nutrition

      30 Comments

      • Aardbeien Bastogne Mousse (5)

        Yasmin

        9 maart 2019 at 11:18

        Hoihoi zou je de aardbeienmousse ook als vulling voor een taart kunnen gebruiken. Dikke kus

        Beantwoorden

        1. Aardbeien Bastogne Mousse (6)

          Fatima El Irari

          9 maart 2019 at 20:20

          Hi Yasmin,

          Jazeker, kan altijd!❤️

          Beantwoorden

      • Aardbeien Bastogne Mousse (7)

        Karima

        9 maart 2019 at 12:58

        Ik wil gepureerde aarbeien gebruiken voor een taartvulling. Maar dit is meer een mouse. Heb je tips om een aarbeiden taart vulling te maken?

        Beantwoorden

        1. Aardbeien Bastogne Mousse (8)

          Fatima El Irari

          9 maart 2019 at 20:27

          Hi Karima,

          Deze vulling kun je ook makkelijk gebruiken voor een taart. Zelf vul ik vaker taarten met Aardbeienmousse.??❤️

          Beantwoorden

      • Aardbeien Bastogne Mousse (9)

        Nihma

        9 maart 2019 at 22:04

        Vandaag gemaakt en het ws heerlijk!?

        Beantwoorden

      • Aardbeien Bastogne Mousse (11)

        Saloua

        9 maart 2019 at 22:05

        Fatima, kan ik ook slagroom uit een bus gebruiken?

        Beantwoorden

        1. Aardbeien Bastogne Mousse (12)

          Fatima El Irari

          10 maart 2019 at 09:34

          Ik raad je aan om echt verse slagroom te gebruiken. Slagroom uit een spuitbus zakt snel in.

          Beantwoorden

          1. Aardbeien Bastogne Mousse (13)

            Ombekend

            8 mei 2019 at 15:42

            Ik wil deze toetje maken alleen wil ik en andere koek in plaats van de bastogne welke koekjes zijn hier lekker bij.

          2. Aardbeien Bastogne Mousse (14)

            Fatima El Irari

            8 mei 2019 at 20:35

            Oreo koekjes zijn ook erg lekker bij dit toetje.??♥️

      • Aardbeien Bastogne Mousse (15)

        Noor

        9 maart 2019 at 23:32

        Assalamu alaikum Fatima ❤️
        Mag ik vragen welke spuitmondjes (en zakken) jij gebruikt? Ziet er zo perfect uit!! ? Kan niet wachten het te proberen hihi. Alvast bedankt voor je reactie!

        Beantwoorden

        1. Aardbeien Bastogne Mousse (16)

          Fatima El Irari

          10 maart 2019 at 09:33

          Beantwoorden

      • Aardbeien Bastogne Mousse (17)

        Laila

        11 maart 2019 at 15:20

        Hoi Fatima,
        Kan ik kant en klare slagroom gebruiken van Campina, dus niet uit een bus maar de opgeklopte slagroom. Heb slechte ervaringen met het opkloppen van slagroom 🙁
        Waar koop je jouw glaasjes vandaan?
        Groetjes Laila

        Beantwoorden

        1. Aardbeien Bastogne Mousse (18)

          Fatima El Irari

          11 maart 2019 at 20:44

          Hi Laila,

          Ja, hoor die zou je wel kunnen gebruiken. Glazen komen van de Ikea.❤️

      • Aardbeien Bastogne Mousse (19)

        Farasha

        2 april 2019 at 20:00

        Het ziet er heerlijk uit! Ik heb 8 stuks nodig. Moet ik alles verdubbelen?

        Beantwoorden

        1. Aardbeien Bastogne Mousse (20)

          Fatima El Irari

          2 april 2019 at 20:07

          Hi Farasha,

          Ja, dan dien je alle ingredienten te verdubbelen. Xx

          Beantwoorden

          1. Aardbeien Bastogne Mousse (21)

            Farasha

            2 april 2019 at 20:10

            Bedankt voor je snelle antwoord! Wat moet ik zonder jou? heb veel van je geleerd. Jouw recepten lukken mij altijd ❤️

          2. Aardbeien Bastogne Mousse (22)

            Fatima El Irari

            2 april 2019 at 20:12

            Graag gedaan lieverd en jij ook bedankt!❤️

      • Aardbeien Bastogne Mousse (23)

        Nour

        3 april 2019 at 16:23

        Hay Fatima,

        Ik wil deze graag maken voor aanstaande zondag en ben opzoek naar glazen waar ik dit in kan maken. Weet je toevallig nog hoeveel CL de glazen zijn? Heb nu bij de Ikea een soortgelijke gevonden van 30cl

        Met vriendelijke groet,
        Nour.

        Beantwoorden

        1. Aardbeien Bastogne Mousse (24)

          Fatima El Irari

          3 april 2019 at 19:01

          Hi Nour,

          Bij de glazen heb je van deze glazen twee soorten. Dit zijn de kleintjes.❤️

          Beantwoorden

      • Aardbeien Bastogne Mousse (25)

        Nora

        7 mei 2019 at 13:21

        Salam Fatima, kan je klopfix weglaten? En mascarpone in de plaats? Choukran xxx

        Beantwoorden

        1. Aardbeien Bastogne Mousse (26)

          Fatima El Irari

          7 mei 2019 at 13:27

          Alaikoem salaam Nora,

          Je kunt klopfix niet vervangen door mascarpone. Je kunt wel de klopfix geheel weglaten. Of bedoel je dat je de toetjes wilt maken met mascarpone i.p.v. slagroom?

          Beantwoorden

      • Aardbeien Bastogne Mousse (27)

        Nadia

        18 mei 2019 at 00:21

        Dankjewel! Recept is goed gelukt en ook lekker.

        Beantwoorden

        1. Aardbeien Bastogne Mousse (28)

          Fatima El Irari

          18 mei 2019 at 07:15

          Super!❤️

          Beantwoorden

      • Aardbeien Bastogne Mousse (29)

        An

        22 mei 2019 at 15:23

        Hoeveel bastogne koekjes moet ik gebruiken voor dit recept?

        Beantwoorden

        1. Aardbeien Bastogne Mousse (30)

          Fatima El Irari

          22 mei 2019 at 17:08

          Ik gebruik voor elk glas 2 koekjes.

          Beantwoorden

      • Aardbeien Bastogne Mousse (31)

        Cem

        27 mei 2019 at 12:29

        Hi,

        Slagroom, bedoel je dan zo een ronde pakje uit de koeling of die vierkante pakjes in het normale schap?

        Beantwoorden

        1. Aardbeien Bastogne Mousse (32)

          Fatima El Irari

          27 mei 2019 at 12:59

          Hi Cem,

          Ik gebruik slagroom uit de koeling, dus inderdaad uit zo’n rond pakje.

          Beantwoorden

      • Aardbeien Bastogne Mousse (33)

        Loving

        12 juni 2019 at 08:48

        Hai, kan ik er ook mascapone bij doen of veranderd dat de structuur? Want wil het graag gebruiken alles vulling voor een taart. Groetjes

        Beantwoorden

        1. Aardbeien Bastogne Mousse (34)

          Fatima El Irari

          12 juni 2019 at 09:06

          Hi Loving,

          Als je er mascarpone bijdoet dan heb je geen luchtige mousse, maar een stevige crème. Je kunt 200 ml slagroom gebruiken en 250 gram mascarpone.

          Liefs,
          fatima

          Beantwoorden

      Leave a comment

      Vorige receptVolgende recept

      Aardbeien Bastogne Mousse (2024)
      Top Articles
      Home Decor Amazon Storefront + The Inspired Room - The Inspired Room
      Best bug zappers to keep insects at bay, tried and tested
      Craigslist Mohave County Arizona
      Ellepeach.com
      Latest Posts
      14 Small Bedroom Ideas to Make Your Space Feel Bigger Than It Really Is
      45 Ways to Make a Small Bedroom Feel Bigger Than It Is
      Article information

      Author: Zonia Mosciski DO

      Last Updated:

      Views: 6168

      Rating: 4 / 5 (51 voted)

      Reviews: 90% of readers found this page helpful

      Author information

      Name: Zonia Mosciski DO

      Birthday: 1996-05-16

      Address: Suite 228 919 Deana Ford, Lake Meridithberg, NE 60017-4257

      Phone: +2613987384138

      Job: Chief Retail Officer

      Hobby: Tai chi, Dowsing, Poi, Letterboxing, Watching movies, Video gaming, Singing

      Introduction: My name is Zonia Mosciski DO, I am a enchanting, joyous, lovely, successful, hilarious, tender, outstanding person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.